佐藤…じゃなくて(笑)砂糖で出来ている甘いお菓子のようなリラクゼーション

女の子が甘いスイーツを食べている瞬間のような至福の時間をご提供したい
2016年5月に開業してからの当店のキャッチコピーでした。

 

 

 

ขนม (カノム)
タイ語で「お菓子」を示す言葉。

 

 

10年以上前にタイに渡航した頃
会社勤めのストレスのせいなのか偏食が激しくてお菓子やアイスを食事にしていたような生活でした(+o~;

 

 

 

น้ำตาล(ナムターン=砂糖)
タイ人の友人達から呼ばれていた別名です。

 

本名の佐藤砂糖のシャレですが(≧∇≦)

 

このニックネーム通りの生活だったわけですね(笑)

 

 

その頃にタイ人女性から貰ったデザート
ตะโก้
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甘いもの大好きスイーツ女子(私もスイーツ男子です笑)にとっては「甘いもの=砂糖」を制限するだけで苦痛でたまりませんよね(ToT)

 

たまには妥協しないと、どこかで爆食いしてしまう可能性大!

 

お菓子作りにも精を出してみましょう♫

 

 

 

ココナッツファイン160g
ココナッツシュガー80g
卵黄2個
全卵1個
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ココナッツシュガーの代わりにグラニュー糖で作ると白っぽくなります
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“”私の体は砂糖でできている””

 

 

 

レモン果汁も加えて混ぜ合わせる
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グラニュー糖バージョンも同様に作業します
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楽しみを見つけてストレス解消♡ リラクゼーションサロンと同じですね(^ ^)

 

 

クッキー大に成形して並べる
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グラニュー糖バージョンも同様に成形します
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当店にお越しいただくのは◎お身体をほぐすためでも好奇心のためでも大歓迎(^3^)/

 

 

 

180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり♫
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Cocadas
ココナッツクッキー
スペインの修道院で伝統的に作られていたとされているレシピを基にしました。

 

 

ココナッツシュガーの代わりにグラニュー糖を使って作るほうが奇麗な色に仕上がりますね
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いろんな意味でタイ旅行が現在のサロンの原点になっていると言っても過言ではないでしょうψ(`∇´)ψ

 

 

受けたいタイミングで♫
当日のご予約も大歓迎♫

 

海外もスパも★行きたい時に行けるほうが、より楽しめますよね?

 

そして心身ともに楽になりましょう♫

 

 

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〈正式店舗名〉
フィリピン式ボディエステ『ハロハロ』
【営業時間】10:30~最終受付24:00[完全予約制]
<神奈川県藤沢市>

 

◆公式ホームページ https://cocobuko.shop/
↑ サロンの場所,メニュー料金,連絡先など詳細は全てホームページにてご確認ください。

 

※2023年7月末で閉鎖します!