美味しくないフィリピン&セブ島の小麦粉料理は、やはり中国点心こそ本物だ!

≪2019年9月 フィリピン旅行記No.38≫

 

セブ島4日目
アヤラセンターのレストラン『TSIM SHA TSUI』で
Straw berry Steps〔ストロベリーシェイク〕
Sweet Ube〔スイートポテトならぬウベ〕
と一緒に注文した
Spring Onion PanCake
スプリング・オニオン・パンケーキ

 

 

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パンケーキ…!?
これが……!?

 

斬新性と意外性に注目して注文してみました。

 

 

58ペソ(約160円ほど)で超格安のせいか量は少ないし味はしないし…生地は堅いし…
調味していない状態の北京小麦粉料理の生地をパンケーキみたく重ねただけ…といった料理でした
(´・ω・`)

 

正直…失敗したぁ…(×_×;)

 

 

このレストランはアレンジした中華風っぽくて、
たまたまだったのかもしれませんがお客さん少なくてスタッフも暇そうでした…

 

中国の文化も取り入れているとは言えフィリピンは米文化の国だから、小麦粉料理はあまり美味しくないのかも…ね…

 

 

 

アヤラセンター4階〔Level.4〕の噴水広場です。

 

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ここまでの『フィリピン旅行記』
アヤラセンターの話題が多かったですが、セブ編はここで”区切り”とさせていただきますね!
たった4日間のセブ滞在記録を38回にわたってお届けしましたが{それだけ充実した旅だったという証です}いかがだったでしょうか?

 

次回からはいよいよマニラ編に突入しますので、引き続きご覧いただけたら嬉しいです( ^ ^ )/

 

 

 

 

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